Cider Svenska

Mergelsø

Region Syddanmark, Danmark

Mergelsø er en innsjø- og skogeiendom ved Vorbasse på Jylland, i Region Syddanmark. Produsenten oppgir at eiendommen ble kjøpt av familien i 1983 og nå drives i andre generasjon, at siderproduksjonen ble godkjent av de danske næringsmiddelmyndighetene i 2016, og at virksomheten fikk økologisk autorisasjon i 2017. Ifølge produsenten finnes det ville epletrær, eldre danske eplesorter og ville pæretrær på eiendommen. Produsenten oppgir at mosten gjærer med eplenes egen gjær i tank og deretter en gang til på flaske.

Interiør i et produksjonslokale med en rekke ståltanker til høyre, hvite plastbeholdere med oransje lokk til venstre og en åpen port med trær utenfor.
Foto: Mergelsø, lånt fra produsentens nettsted uten tillatelse, skal byttes ut før lansering
Land
Danmark
Region
Region Syddanmark
Nettsted
mergelsoe.dk
Adresse
Frederikshåbvej 4B
6623 Vorbasse
Telefon
+45 21 57 56 00
E-post
lone@mergelsoe.dk
Foretak
Mergelsø ApS, CVR-nummer 37934658
Besøk
Ja (kontrollert 2026-11-11)

Sider fra Mergelsø

Øvrige produkter

Produkter som produsenten også lister opp: slikt som ikke er sider, utsolgte sidere og sider som faller utenfor kriteriene våre. De har ingen egen side her.

  • Pomme Avec – Mirabeller (annet)
  • Pomme Avec – Victoria Blommer (annet)
  • Pomme Avec – Hindbær (annet)
  • Pomme Avec – Tutti Frutti (annet)

Kilder

  1. Mergelsø – Dansk økologisk cider, kontrollert 2026-11-11
  2. HISTORIE – Mergelsø, kontrollert 2026-11-11
  3. FREMSTILLING – Mergelsø, kontrollert 2026-11-11
  4. VORES CIDERE – Mergelsø, kontrollert 2026-11-11
  5. Fødevarestyrelsen, Find Smiley: Mergelsø, kontrollert 2026-11-11
  6. Wikidata: Vorbasse (Q1955830), located in the administrative territorial entity: Billund Kommune (Q27875), kontrollert 2026-11-11
  7. Wikidata: Billund Kommune (Q27875), located in the administrative territorial entity: Region Syddanmark (Q26061), kontrollert 2026-11-11
  8. PROJEKT NYT CIDERI – Mergelsø, kontrollert 2026-11-11
  9. VORES POMME AVEC – Mergelsø, kontrollert 2026-11-11
  10. SMAGNINGER – Mergelsø, kontrollert 2026-11-11